Diätköchin / Diätkoch (m/w/d)

Pius-Hospital Oldenburg

Mit 13 Kliniken – darunter sechs Universitätskliniken und diversen Instituten und Fachabteilungen – sowie ca. 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist das Pius-Hospital Oldenburg das größte katholische Krankenhaus im Nordwesten Deutschlands. Als Teil der Universitätsmedizin Oldenburg setzen sich im Pius-Hospital hochspezialisierte Expertinnen und Experten mit modernster technischer Ausstattung für die medizinische und die pflegerische Betreuung der jährlich mehr als 75.000 Patientinnen und Patienten ein. Gemeinsam mit vielen Gesundheitspartnern der Region zielen wir darauf ab, Synergien zu schaffen und Ressourcen zu bündeln. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf ein kollegiales Miteinander, das auch im Sinne einer optimalen Patientenversorgung von Wertschätzung und gegenseitigem Respekt geprägt ist.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n

Diätköchin / Diätkoch (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit, die/der vor allem Freude an der praktischen Arbeit in der Küche und an der Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes mitbringt.

Ihre Aufgaben:

Zubereitung von Diät-, Allergiker- und Sonderkost (z. B. Dysphagiekost, energiedefinierte Kostformen
Sicherstellung ernährungsphysiologischer Qualität und Portionsgenauigkeit
Abstimmung mit Diätassistenz, Pflege und ärztlichem Dienst
Kontrolle von Lebensmittelqualität, Kennzeichnung und Hygiene
Mitarbeit in unserer Großküche
Dokumentation gemäß HACCP und internen QM-Vorgaben
Schulung von Küchenmitarbeitern zu diätetischen Anforderungen

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Zusatzqualifikation Diätkoch/Diätköchin
Erfahrung in Großküchen und/oder Kliniken
Kenntnisse in Diätetik, Allergenen, Sonderkostformen
Hohe Hygienekompetenz, strukturierte Arbeitsweise
Team- und Kommunikationsfähigkeit

Wir bieten:

Zentrale Lage - Arbeitsplatz inmitten der attraktiven Innenstadt Oldenburgs mit sehr guter Erreichbarkeit und Anbindung im ÖPNV
Eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch ein engagiertes Team mit kollegialer, positiver Arbeitsatmosphäre
30 Urlaubstage plus Sonderurlaubstage bei bestimmten Anlässen
Attraktive Betriebliche Altersversorgung über die Katholische Zusatzversorgungskasse (KZVK)
Interessante Benefits in den Bereichen Gesundheitsförderung (Hansefit und eGYM), Fahrradleasing (BusinessBike) und ein gefördertes JobTicket
Mitarbeitervergünstigungen z. B. in der Cafeteria oder über die Einkaufsportale der Caritasunternehmen
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten und sich weiterentwickelnden Krankenhaus
Eine sinnstiftende Tätigkeit im Gesundheitswesen - Sie sorgen mit Ihrer Arbeit für die Sicherstellung einer adäquaten medizinischen Versorgung - heute und morgen!

Sie haben Lust auf ein Unternehmen, welches sich für das Wohlergehen Anderer einsetzt und haben Freude daran, die Weiterentwicklung eines Unternehmens mitzugestalten? Sie motiviert ein soziales Miteinander und das Arbeiten im Team? Dann sollten wir uns kennen lernen!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne:

Michael Schulze

Leitung Küche, Catering, Restaurant & Café

0441 – 229 1140

[email protected]

Pius-Hospital Oldenburg – Georgstr. 12 – 26121 Oldenburg