General Manager | Betriebsleiter | Marken-Gastronomie (m/w/d)

The ASH - Restaurant & Bar


Datum: vor 15 Stunden
Stadt: Bochum, Nordrhein-Westfalen
Gehalt: 70.000 € pro Jahr
Vertragstyp: Ganztags

The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!


Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.


Join us!


Aufgaben

  • Du stehst auf deiner Bühne gerne im Rampenlicht - dein Gastgeberherz macht dich aus - glückliche Gäste gehören zu deinem perfekten Tag.

  • Als der führende Kopf des Restaurants bist du erster Ansprechpartner für euer Team und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft.

  • Gemeinsam mit Deinem Team planst und platzierst du die besten (after-work)-Partys in der Stadt.

  • Du erstellst die Dienstpläne Deines Teams, leitest und betreust das Tagesgeschäft mit allen relevanten Führungsaufgaben, damit Euer Restaurant eines der erfolgreichsten am Platz ist.

  • Gleichzeitig bist zahlenaffin und somit ein Ass im Backoffice-Bereich: Bestellungen, Tages- und Monatsabschlüsse sowie Inventuren sind für dich ein Klacks


Qualifikation

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement.

  • Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.

  • Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf.

  • Du hast einen hohen Qualitätsanspruch auf der Grundlage unserer Qualitäts- und Systemstandards und HACCP-Vorgaben.


Benefits

Ein strukturiertes und begleitetes Einarbeitungsprogramm in unseren ausgewählten Trainingsrestaurants.


Wir bieten Dir dafür ein attraktives, übertarifliches, ergebnisorientiertes Gehaltspaket mit ergebnisorientierten Bonuszahlungen on Top.


Dazu bieten wir:



  • 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung

  • Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm

  • Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung

  • Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme


Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!



  • über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"

  • direkt message via WhatsApp - 0151-156 038 20