Koch/Köchin - Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Traube am See GmbH


Datum: vor 1 Tag
Stadt: Friedrichshafen, Baden-Württemberg
Vertragstyp: Ganztags
Ihre neue Aufgaben:

  • Postenkoch/Postenköchin (m/w/d) auf den Posten Entremetier, Saucier oder Gardemanger
  • Planen, vorbereiten, kochen und anrichten unserer Speisen unter der Leitung von Küchenchef Josephan Wolf
  • Kreative und disziplinierte Umsetzung der feinen und ausgereiften Rezepte unserer täglich wechselndesn GENUSS Menüs
  • Koordinierte und ruhige Anrichteweise und Arbeitsorganisation während der Servicezeiten
  • Fachgerechte und Nachhaltige Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel

Damit überzeugen Sie uns:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) sowie mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung
  • Sie sprechen mindestens kommunikatives Englisch und zumindest Küchendeutsch
  • Sie sind kreativ mit dem Auge fürs Detail und begeistern sich für den Beruf
  • Sie sind eine engagierte und gewissenhafte Persönlichkeit, die danach strebt sich weiter zu entwickeln
  • Sie sind flexibel und haben Spaß an der Arbeit in einem Team sowohl als Team-Player als auch als Team-Leader im Umgang mit Auszubildenden und Hilfskräften

Das bieten wir Ihnen:

Vergütung & Prämien

  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge und VWL
  • Mitarbeiterrabatte
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Sachzuwendungen
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Job-Rad
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Arbeitsplatz

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
  • Umfassende Einarbeitung
  • Gutes technisches Equipment
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Schönes Ambiente

Arbeitsklima

  • Arbeiten in einem Ganzjahresbetrieb
  • Flache Hierarchien und kurze Wege
  • Gutes und familiäres Miteinander
  • Tolle Firmenfeste

Arbeitszeiten & Urlaub

  • Unbefristeter Arbeitsplatz in Vollzeit
  • 30 Tage Urlaub
  • Sonderurlaub bei Erkrankung der Kinder
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Sabbatical möglich

Sie haben noch Fragen?

Sie möchten weitere Informationen? Wir sind für Sie da.

Ihr Kontakt zu uns:

Ansprechpartner: Uwe Felix

Telefon: 07541 9580

WhatsApp

E-Mail: uwe.felix(at)traubeamsee.de